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一口法菜 吃进台湾风土

一口法菜 吃进台湾风土
法菜对西方厨艺的影响既深且久,当世界主厨玩翻了舒肥和分子料理,回归到在地取材,表现食材原味的手法,大家幡然体悟到,「食材」才是亘古不变的料理王道。在台湾的法菜世

230天前 322℃ 609评论 687喜欢